簡単なのに美味しいレシピが多数!
難しい工程・調味料一切なし!
お料理のハードルを下げてくれる大好きな山本ゆりさんのレシピです。
材料
(鶏もも1枚分)
- 小麦粉 大3
- 水 大3
- サラダ油 小1
ポイント
サラダ油を混ぜることでパン粉がはがれにくい
卵を使わないことで少ない油でもカリカリになる
カツやフライを作る時に困る
↑ これを一気に解決してくれるこのレシピ。
卵要らないから節約にもなるし、むしろカリカリに仕上がるなんてすごい!
フライものってなかなかハードル高いけど、このレシピがあればだいぶ楽になる。
さすが山本ゆりさん、最高!